GAEC LA PARTHENAISE
Découvrez le GAEC la Parthenaise à Saint Germain de Longue Chaume au cœur des Deux-Sèvres. Commander vos colis de
viande de vache, de veau élevé sous mère et brebis de qualité, élevée avec soin et passion, directement de notre ferme à votre table.

Des colis qui s'adaptent à vos envies
- Vente directe tous les deux mois à la ferme
- Des colis de 5 ou 10kg
- Trois types de colis : hiver, été et mixte
- Vente de colis de veau deux fois par an
- Vente de saucisses de brebis aux herbes et piments d'Espelette
Des clients satisfaits
"Des gens formidables qui ont des animaux d'une qualité irréprochable. Des amoureux de leur métier et cela se ressent dans leurs produits. A peine arrivés, avec ma compagne, que ce sont devenus des amis..."
"Personnes super agréable, leur accueil est chaleureux, les animaux sont super bien traités et calmes et la viande est très savoureuse à des prix très convenable, nous recommandons mais pas trop, il faut qu'il nous en reste !"
"Viande extrêmement qualitative ! Je ne prend mes colis de viande qu’ici, le veau est très bon et tendre, les saucisses de brebis sont exquises et change du porc traditionnel et la viande rouge est excellente ! De plus l’ambiance conviviale..."
Les prochaines ventes directes
Vous trouverez ci-joint la liste des prochaines ventes directes pour 2026. Cette liste évolue en fonction de vos demandes, et la date exacte est généralement communiquée deux mois à l’avance.
La liste est uniquement présente à titre informatif. Nous prenons les commandes uniquement après avoir communiqué la date exacte.
Quelques chiffres clés pour l'année 2025
L’année 2025 touche bientôt à sa fin avec notre dernière vente directe qui aura lieu le vendredi 14 novembre 2025.
C’est l’occasion idéale de jeter un coup d’œil dans le rétroviseur et de revenir sur les chiffres qui ont marqué cette année. Ils témoignent de la belle progression de notre activité et de l’essor continu de la vente directe, rendu possible grâce à votre confiance et à votre fidélité.
Journées de ventes directes
Kg de vaches en colis
Kg de veaux en colis
Kg de brebis en saucisses
Nouveaux clients
Clients satisfaits
Un début dans les chèvres et les moutons
L’aventure débute en 1986 avec 30 chèvres. En 1992, elles sont 300, année de création de l’EARL avec Didier et Catherine.
Le début du circuit court
La vente directe débute en 2017 avec une vache par an. Aujourd’hui, 5 à 6 vaches sont proposées chaque année, grâce à l'achat d'une remorque frigo floquée au nom du GAEC.
La création du GAEC
Le GAEC voit le jour en 2016. Après l’arrêt des chèvres en 2017, l’installation de Simon se fait en 2019 avec 50 vaches, aujourd’hui portées à 120.
L'histoire de notre exploitation
Un début dans les chèvres
L’aventure débute en 1986 avec 30 chèvres. En 1992, elles sont 300, année de création de l’EARL avec Didier et Catherine.
Le début du circuit court
La vente directe débute en 2017 avec une vache par an. Aujourd’hui, 5 à 6 vaches sont proposées chaque année, grâce à l'achat d'une remorque frigo floquée au nom du GAEC.
La création du GAEC
Le GAEC voit le jour en 2016. Après l’arrêt des chèvres en 2017, l’installation de Simon se fait en 2019 avec 50 vaches, aujourd’hui portées à 120.