Environ 5 Kg de viande à griller
1 rôti d’environ 1 Kg
1 basse côte
2 à 3 faux-filets
1 entrecôte
1 poche de rumsteck
Environ 4 poches de steaks*
Environ 4 poches de steaks** et *
Environ 5 Kg de viande à bouillir
3 à 4 poches de pot au feu (800g/poche)
3 à 4 poches de bourguignon (800g/poche)
